『御礼』目標金額を達成することができました。

目標金額を達成することができました。本当にありがとうございました。

今回の一次加工場は山から降ろしてきた幼竹の①皮を剥ぎ、②可食部分を切り分け、③湯がき、④塩漬けする
という流れができる場所となります。
そして、湯がき工程に使う釜を更に増やします。（次の目標？）
増やす釜は『災害用煮炊き釜』です。燃料は薪なども使え、可搬式であるため、餅つき大会や有事の際も地域の皆さまに
ご利用いただけるものになります。
目標金額に達しましたが、地域のコミュニティ施設としての機能を高めていきます。
引き続きご協力をよろしくお願い申し上げます。

におメンマはイベント出店などもしておりますので、発電機が3台、ポータブル電源が2台、LPガスコンロなども
常備しております。災害時には私が元気であれば一般開放します。万が一不在の際はどなたかが地域の皆さまの
お世話をしていただける拠点としてご利用ください。